- 04 september 2018
- | Bron: Bakery
BELGIUM BAKERY AWARDS 2018
Categorie: nutritionbrood
Bakkerij: De Broodsmid
Naam creatie: Rostocker
Beschrijving: Het gaat hier om een nutritioneel brood in verschillende stappen gemaakt met enkele minder gekende technieken. Dit om de verse houding en smaak beter tot hun recht te laten komen.