- 05 septembre 2018
- | Source: Bakery
BELGIUM BAKERY AWARDS 2018
Catégorie: pistolet
Boulangerie: Boulangerie Adams
Nom de la création: Pistolet tigre
Description: Ce pistolet est confectionné avec une pâte au levain. On utilise un mélange tigré maison, qui confère à ce pistolet un aspect tigré caractéristique. Comme tout bon pistolet, celui-ci est aéré et croustillant.