- 24 september 2018
- | Bron: Bakery
BELGIUM BAKERY AWARDS 2018
Categorie: luxebrood
Bakkerij: Bakkerij Mens
Naam creatie: Luxebrood met noten, fruit en Italiaanse ham
Beschrijving: Het is een boulotvormig brood gebakken in een gootje en voor het bakken ingeduwd in het midden zodat het na het bakken een mooie middenspleet heeft.