Puratos et Bakkersonline unissent leurs forces

Les boulangers, pâtissiers et chocolatiers artisanaux ont accès à une plate-forme en ligne

Puratos, producteur international d'ingrédients pour le secteur de la boulangerie, de la pâtisserie et de la chocolaterie, et la start-up belge Bakkersonline unissent leurs forces et lancent ensemble la plate-forme "Bakeronline.com", combinant shopping en ligne et in-store. Bakeronline permet aux boulangers, pâtissiers et chocolatiers artisanaux d'accéder à une plate-forme mariant shopping en ligne et in-store. Bakeronline.com est une solution complète sur mesure pour les boulangers, pâtissiers et chocolatiers afin qu'ils puissent sauter dans le train du numérique et récolter les fruits de la transformation numérique. La plate-forme constitue pour les artisans un outil simple pour lancer rapidement et de manière professionnelle une propre boutique en ligne où les clients peuvent passer leurs commandes facilement. Les consommateurs trouvent une vue d'ensemble de l'assortiment disponible, des descriptions claires des produits et des informations sur les allergènes. Ils peuvent payer en ligne et choisir quand ils vont chercher leur commande. Les commerçants peuvent, enfin, mettre un système de fidélité sur pied afin de récompenser les clients fidèles. Les avantages de Bakkersonline pour les artisans sont légion: chiffre d'affaires accru, approche du consommateur moderne, planification plus efficace de la production, meilleure gestion du stock et limitation maximale des déchets. Le système comporte aussi des avantages pour les consommateurs: ils peuvent aller chercher les produits qu'ils commandent en ligne où et quand ils le souhaitent. ‘Des centaines de boulangeries en Belgique et aux Pays-Bas sont déjà convaincues aujourd'hui du côté pratique de la plate-forme en ligne. De plus, les consommateurs peuvent employer leur temps de manière plus utile car ils ne perdent plus de temps dans la file d'attente’, déclare Maxim Sergeant, fondateur et CEO de Bakkersonline.