- 08 décembre 2020
- | Source: Chocolaterie
FAITES LA DIFFÉRENCE AVEC LE CONCEPT MOOD CHOCOLATES DE CALLEBAUT
Osez la couleur. Comme les Mood Chocolates. Il s'agit d'un nouveau concept de Callebaut pour répondre aux besoins de la nouvelle génération de consommateurs, basé sur la tendance du Mood Food. En outre, les consommateurs ont changé de comportement en matière de snacking. On constate que la frontière entre les collations et les repas s'estompe. Plus d'un consommateur sur deux remplace désormais plus facilement un repas par un en-cas. Cette tendance s'applique surtout aux jeunes générations comme les Millennials et la génération Z, souvent en déplacement et qui préfèrent une solution rapide et pratique.
Le concept
En partant des deux tendances précédentes, les chefs de Callebaut ont créé le concept des Mood Chocolates. Ces bouchées de chocolat ont chacune leur propre couleur et leur propre garniture à base d'ingrédients spécifiques pour stimuler l'humeur de vos clients .
Traçabilité du chocolat
Maintenant, tous nos chocolats sont durables et traçables !
Pour les artisans boulangers, chocolatiers et pâtissiers, la durabilité et la transparence sont plus importantes que jamais. Pour vous aider à offrir cette transparence aux consommateurs (de la nouvelle génération), nos chocolats sont désormais traçables jusqu'à la source! Vous pouvez non seulement voir l'origine des fèves, mais aussi le chemin qu'elles empruntent ainsi que des informations sur la manière dont nous contribuons au bien-être des producteurs de cacao. Ainsi, durabilité et transparence vont de pair. En savoir plus sur notre chocolat traçable et remonter à la source de votre chocolat.
Calendrier de l'Avent Mona Lisa
Participez au concours et saisissez votre chance de gagner le cadeau Mona Lisa du jour! Ouvrez la case du jour et peut-être remporterez-vous de superbes cadeaux. Et le plus amusant, c'est que vous pouvez gagner pendant 24 jours! Joignez-vous à nous pour 24 jours de plaisir chocolaté!