Formation sur la migration

Le 14 juin à Gand

En réaction aux nombreuses questions d'entreprises alimentaires sur la migration liée aux emballages, Pack4Food organise une formation axée sur la pratique sur ce thème. Les sujets suivants y seront abordés:
- Qu'est-ce que la migration et quels facteurs jouent un rôle ici?
- Législation relative aux matériaux au contact des aliments et à la migration.
- Estimation des risques des composants d'encre.
- Mise à jour sur les huiles minérales: sources de contamination et solutions possibles.
- Utilisez vous-même un logiciel de simulation.
La formation sera assurée de manière professionnelle par les professeurs chevronnés An Vermeulen et Bruno De Meulenaer. Elle se tiendra le vendredi 14 juin 2019 à partir de 9 heures chez Pack4Food (Faculteit Bio-Ingenieurswetenschappen, Coupure Links 653, 9000 Gand). Inscription ici.