- 16 mai 2023
- | Source: Foodprocess
La qualité de l'air comprimé affecte la sécurité alimentaire
Un compresseur, un filtre ou un sécheur frigorifique sont des systèmes d'air comprimé standard dans l'industrie alimentaire. Il n'y a 'jamais' de problèmes parce que "on a toujours fait comme ça". Mais la qualité de l'air comprimé est souvent un problème sous-estimé.
Attention à la qualité de l'air comprimé
Le fabricant a la responsabilité de fabriquer un produit sûr. Les réglementations et les directives stipulent qu'il doit identifier tous les risques et disposer d'un plan d'action en cas de dépassement imminent.
Le chef du service technique veille à ce que l'installation soit régulièrement et correctement entretenue pour assurer son fonctionnement, mais la qualité réelle de l'air comprimé produit est à peine contrôlée.
L'air extérieur aspiré par le compresseur contient de l'huile, de l'humidité, des particules de poussière et des micro-organismes. Si cet air comprimé entre en contact direct avec les aliments, sans traitement approprié, il y a un risque de contamination.
Traitement de l'air comprimé et assurance qualité
C'est là que les connaissances et l'expertise de Beko Technologies B.V. entrent en jeu. En effet, l'entreprise a plus de 40 ans d'expérience dans le traitement de l'air comprimé et le contrôle de la qualité, dans un souci d'efficacité et d'économie d'énergie.
En outre, Beko Technologies propose également des services de maintenance et d'entretien des installations d'air comprimé, et l'entreprise organise régulièrement des webinaires, des formations et des ateliers. Tout cela pour attirer l'attention de l'industrie alimentaire sur la qualité de l'air comprimé.
Des conseils pour améliorer les choses
Beko Technologies traduit les directives vagues en chiffres clairs selon le tableau ISO8573.1:2010. Grâce à un équipement de mesure numérique en ligne, la qualité est divisée en classes et des conseils sont donnés à propos des améliorations nécessaires pour éviter la contamination.
Plus d'informations
Pour plus d'informations sur la qualité et la surveillance de l'air comprimé, visitez ce site web ou prenez contact sans engagement.
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