MAAK HET VERSCHIL MET HET MOOD CHOCOLATE CONCEPT VAN CALLEBAUT

Kleur bekennen. Daar draait het om bij de Mood Chocolates. Het is een nieuw concept van Callebaut, dat aansluit op de behoeften van de nieuwe generatie consumenten en dat is gebaseerd op de trend Mood Food.

MOOD FOOD

Mood Food? Je kent vast wel de uitspraak: Je bent wat je eet. Eten beïnvloedt hoe we ons voelen en kan ons humeur een flinke boost geven. Denk maar aan mensen die in de ochtend nood hebben aan een flinke kop warme koffie om de dag energiek te kunnen starten. Of chocolate lovers die regelmatig een stuk chocolade eten om hen een blij en gelukkig gevoel te geven.

Bekijk hier het interactieve receptenboekje

ON THE GO SNACKING IS DÉ TREND

Daarnaast verandert het snackgedrag van de consument door de jaren. Opmerkelijk is dat de grens tussen snacks en maaltijden vervaagt. Meer dan de helft van de consumenten vervangt nu makkelijker een maaltijd door een snack. De verklaring hiervoor is dat vooral jongere generaties zoals Millennials en Generatie Z vaak onderweg zijn en kiezen voor snelheid en gemak. Snacks zijn daarom een aantrekkelijke voedingsbron voor consumenten en een interessante commerciële kans voor jou!

HET CONCEPT

Met de bovenstaande twee trends als uitgangspunt creëerden de chefs van Callebaut het Mood Chocolates concept. Deze bite-size chocolaatjes hebben elk een eigen kleur en vulling op basis van specifieke ingrediënten om het humeur van jouw klanten te boosten.

Zo verhoogt de paarsgekleurde Berry Creative met bosvruchten en flavonoïden je productiviteit. En zorgt de geelgekleurde Brighten your Day met frisse citroen en vitamine C voor een vrolijk humeur.

Onze chefs hebben drie unieke assortimenten Mood Chocolates ontwikkeld. Voor iedere chef op elk niveau, aansluitend op ieders persoonlijke voorkeur. Ontdek de recepten op callebaut.com.

Storytelling en onderscheidend vermogen
De Mood Chocolates zijn een kleurrijke eye catcher in je winkel en op social media. Ze zijn vernieuwend en onderscheidend en hebben een grote fun-factor. Doordat iedere Mood Chocolate een eigen verhaal vertelt, word de consument bij elk eetmoment verrast! Het ideale totaalconcept om Millennials en Generatie Z aan te trekken en hun true colours te laten delen via #moodchocolates.    

VOOR DE NIEUWE GENERATIE CONSUMENTEN

Jongere generaties hebben steeds meer behoefte om te delen hoe ze zich voelen. Op social media of persoonlijk naar vrienden en familie toe. Een eigen identiteit is belangrijk en tonen waar je voor staat ook. De Mood Chocolates zijn een unieke manier om je gevoelens uit te drukken.

Hoe leuk is het om de Mood Chocolate Love Potion, die je in een romantische stemming brengt, cadeau te doen aan je crush? Wanneer je je niet kunt uitdrukken in woorden, zeg het dan met chocolade. En laten we eerlijk zijn, chocolade smaakt nu net iets lekkerder dan woorden, toch?

VERPAKKING

Onze chefs hebben ook gedacht aan het juiste verpakkingsadvies. Verpak de Mood Chocolates in een handige koker en het is de perfecte snack voor onderweg. Bied een uitgebreider assortiment in een mooi doosje en het is een origineel cadeau voor vrienden en familie! De bekende bakkerij groothandels zijn op de hoogte van het Mood Chocolate concept en bieden verschillende bijpassende verpakkingen.

DOWNLOAD DE MOOD CHOCOLATE RECEPTEN ALS HANDIGE PRINTABLES
Wil je dit GRATIS receptenboekje als handige printbare pdf in jouw mailbox ontvangen? Klik dan op de button om je gegevens achter te laten.