- 11 juni 2025
- | Bron: Foodprocess
Optimaliseer uw CIP-proces en verlaag kosten
Een van onze klanten in de zuivelindustrie in het noordwesten van Engeland gebruikt sinds vele jaren IN-SITE CIP. Dit gespecialiseerde software-servicepakket biedt gedetailleerde informatie, evaluatie en monitoring van CIP-processen in de voedingsindustrie. De software werkt achter het besturingssysteem en analyseert elk aspect van de reiniging aan de hand van de bestaande signalen van aanwezig apparatuur. Naast diepgaande inzichten in het CIP-proces helpt de software het reinigingsproces te optimaliseren en water, energie en chemie te besparen
Deze klant uit de zuivelproducent gebruikt IN-SITE CIP om zijn reinigingsproces te optimaliseren en de doeltreffendheid van de reiniging te verifiëren tot een niveau dat de mogelijkheden van een SCADA-controlesysteem ver overstijgt.
Optimalisaties na IN-SITE CIP analyse
Na analyse van de IN-SITE CIP-metingen optimaliseerde de producent in mei 2022 de duur van de voor- en naspoeling in twee tanks voor de afgewerkte melkstroom en een roomrijpingstank. Deze optimalisatie leidde tot een besparing van meer dan 145.00 euro per jaar. In juli 2022 bleek dat de aanpassingen n.a.v. de IN-SITE CIP-evaluatie de volgende besparingen hadden opgeleverd:

Kortom, de optimalisaties betekenden een totale besparing van meer dan 9.000 kubieke meter vers water per jaar en een besparing op het chemieverbruik van meer dan € 54.000. Verder leverde de optimalisatie een extra productietijd van 7,2 uur per week (of 374 uur per jaar) op.
