VITROKERAMISCHE EN ELEKTRISCHE KOOKPLATEN

De verkoop van vitrokeramische kookplaten, vandaag nog goed voor 20% van de markt, neemt gestaag af, meent GfK. Eén merk heeft zelfs beslist om binnenkort zowat de helft van zijn modellen met deze technologie niet meer te verkopen. De traditionele, elektrische fornuizen zitten enkel nog in de goedkope projectenbouw.

Vitrokeramisch nog een aandeel

Een marktspeler wijst erop dat vitrokeramisch nog een zeker marktaandeel zal behouden, zolang het prijsverschil met inductie groot blijft. Tot dan blijft vitrokeramisch een budgetvriendelijke oplossing. Maar de prijs van inductie blijft zakken: vitrokeramisch zal dus waarschijnlijk langzaam verdwijnen.

Geen specifieke potten/pannen nodig

Interessant blijft wel dat uw klant geen specifieke potten en pannen dient te bezitten, om op een vitrokeramische kookplaat te koken. In tegenstelling tot bij inductie, waarbij het gerei een ferromagnetische bodem moet hebben.