- 15 november 2022
- | Bron: Foodprocess
Draadloze Sensoren voor Stockoptimalisatie
Endress+Hauser levert geïntegreerde oplossing
Bij een Belgische chocoladefabrikant bleek het grondstoffenbeheer voor de productie op een gegeven moment niet langer voldoende nauwkeurig. Het bedrijf vroeg Endress+Hauser om een audit uit te voeren, en kreeg vervolgens een voorstel voor een geïntegreerde oplossing voor een geoptimaliseerd stockbeheer.
hET PROBLEEM
Gebrek aan consistentie
De verwerking van de data op de productievloer was oorspronkelijk gebaseerd op de procentuele vullingsgraad in de silo’s, terwijl alle verdere gebruikte stockgegevens (productieplanning, materiaalbeheer, financiële verwerking) werden uitgedrukt in absolute waarden (kilogram).
Geen zicht op reëel grondstofverbruik
De stockdata waren niet geïntegreerd in een omvattende datastructuur. Dit resulteerde in ‘data-eilanden’, die veel meer manuele handelingen met zich meebrachten, én in een lagere consistentie van stockinfo doorheen de afdelingen.
Een verder gevolg hiervan was onzekerheid over het reëel grondstofverbruik per batch. De daaraan vasthangende kostenallocatie was dan ook een tijdrovend proces.
Endress+Hauser brengt uw SYSTEMEN IN KAART
De klant vroeg Endress+Hauser om een audit uit te voeren. Dit bedrijf bracht de geïnstalleerde meetinstrumenten en gebruikte systemen in kaart. Ook onderzocht het de werkmethoden met betrekking tot de stockinfo, vanaf de productievloer tot aan de ERP-systemen.
Dit leidde tot het volgende voorstel:
- Een oplossing voor het meetprobleem
- Een geïntegreerde oplossing voor beter stockbeheer
- Een voorstel voor alternatieve werkmethoden, gebruik makend van de geïntegreerde oplossing
In de audit besprak Endress+Hauser samen met de klant 'to be'-scenario’s, die de basis vormden voor voorstellen voor een toekomstig systeemlandschap. De potentiële verbeteringen werden na de audit beschreven in een procesdocument. De ‘installed base’ audit aangaande de instrumentatie werd gedocumenteerd en aangeboden in de Endress+Hauser W@M portal.
geïntegreerde oplossing van Endress+Hauser
Omzetten en kalibreren van niveaumetingen
Een eerste fase van de geïntegreerde oplossing bestond in het omzetten en kalibreren van alle niveaumetingen in massa. De instrumentatie werd voorzien van WirelessHart Adapters SWA70 en Fieldgates SWG70. Dit draadloos datanetwerk was snel en zonder risico toe te voegen aan bestaande automatiseringsinfrastructuur. Data met betrekking tot de inhoud van de individuele silo’s gaat via dit industrieel draadloos netwerk naar SupplyCare, Endress+Hauser software voor een efficiënt stockbeheer.
SupplyCare visualiseert en bewaart alle stockdata per silo. Zo heeft elke afdeling binnen de organisatie toegang tot dezelfde data. Voorts vormt dit platform de basis voor een integratie met andere zakelijke toepassingen die behoefte hebben aan deze realtime stockinfo.
integratie in SAP
In een volgende fase gebeurt een volledige integratie in SAP, wat het aantal manuele acties tot een minimum helpt te herleiden.
Transparant stockdataBeHEer
De oplossing lag in een beter beheer van stockdata en de mogelijkheid om deze transparant binnen de organisatie beschikbaar te maken. Ook moesten de nauwkeurigheid en consistentie beter. Endress+Hauser heeft de sensoren ‘intelligent’ gemaakt. De voorraad wordt op basis van het siloniveau in het instrument omgerekend naar massa. Deze data gaan via het draadloos netwerk naar een applicatie die ze omzet in waardevolle info.
Financiële voordelen voor de klant
- Significante besparingen (minder manueel behandeling van stockdata)
- Recepten optimaliseren, minder afval
- Minder spoedleveringen (beter inzicht in materiaalverbruik)
- Betere kostenallocatie van gebruikte grondstoffen per batch
